La Culture de la Vanille : Une Plante Capricieuse
La vanille, issue de l’orchidée Vanilla planifolia, nécessite des conditions climatiques spécifiques pour s’épanouir. Les régions de Sava et d’Analanjirofo, situées au nord-est de Madagascar, offrent un climat tropical humide idéal pour sa culture. La plantation débute par la sélection…
